Modelo: 9004-32-4
Marca: Khd
Lugar De Origen: China
Contacto: Mrs.ella
Gerente de ventas
Jiangsu Kaihuida New Material Technology Co., Ltd
¿Cuál es la aplicación de CMC en la comida?
1. CMC de grado alimenticio tiene las propiedades de engrosamiento, estabilidad de dispersión, emulsificación, suspensión, formación de películas, retención de agua, volumen y preservación.
2. ampliamente utilizado en productos alcohólicos, bebidas líquidas, mermelada, pan y pasteles, helados, productos lácteos, condimentos ...
3. Reducir efectivamente la reducción de la deshidratación de los alimentos; Dale a los alimentos un sabor delicado y suave;
4. Se puede combinar con otros estabilizadores y emulsionantes de alimentos para reducir los costos de fabricación.
5. puede controlar mejor el tamaño de los cristales en alimentos congelados, evitar la estratificación del aceite y el agua;
6. Extienda la vida útil de la comida.
¿Cuáles son los indicadores importantes de CMC?
Indicator | FH6 | FVH6 | FH9 | FVH9 | FL | FM9 |
DS | 0.65-0.90 | 0.65-0.90 | 0.90-1.0 | 0.90-1.0 | ≥1.0 | 0.90-1.0 |
viscosity of aqueous solution | 1% viscosity | 2% viscosity | ||||
200-600 | 600-8000 | 200-600 | 600-6000 | 100-250 | 400-2000 | |
Purity | ≥99.5% |