Cantidad de pedido mínima:1 Kilogram
$10≥1Kilogram
Modelo: 1066-33-7
Marca: Khd
Lugar De Origen: China
Contacto: Mrs.ella
Gerente de ventas
Jiangsu Kaihuida New Material Technology Co., Ltd
Items | Index |
Appearance | White tiny crystal |
Total alkali NH4HCO3 wt% | 99.2 |
Chloride Cl wt% max | 0.003 |
Sulfate SO4 wt% max | 0.007 |
Fe wt% max | 0.002 |
Ash wt% max | 0.006 |
El bicarbonato de amonio se usa en la industria alimentaria como un agente de levadura para hacer pan, hojaldre, pan plano, galletas. Se considera un buen agente de levadura porque se descompone a temperaturas inferiores a 60 ° C, por lo que no tiene el olor a amoníaco y, por lo tanto, proporciona una buena sensación en la boca a la comida.
Se usa como iniciador avanzado de alimentos. Se puede usar en combinación con bicarbonato de sodio como materia prima para agentes de levadura, como pan, galletas y panqueques, y también se puede usar como materia prima para jugos de frutas en polvo en polvo. También se usa para verduras verdes, etc.